Быстрый пирог с овощами

Сегодня слоеное тесто и крошки «на вине», т. е. то что нам попало после открытия холодильника :-).

Szybka tarta z warzywami

Быстрый пирог с овощами

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 2 небольшие круглые кабачки
  • 2 зубчика чеснока
  • 300 г свежего шпината
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок 18 %
  • соль
  • свежемолотый перец
  • 1/2 чайной ложки мускатного орех

Подготовка

  1. Шпинат промыть, удаляем стебли, режем на полоски и аккуратно podsmażamy через 3-4 минуты на масле вместе с нарезанным чесноком.
  2. В миске смешиваем яйца, сметану, специи и добавляем слегка przestudzony шпинат.
  3. Стеклянную форму размером 30 х 24 см выкладываем бумагой для выпечки, укладываем на него тесто. На тесто наливаем массу śmietanowo-из шпината и именно ее необходимо распределить.
  4. Пирог выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение примерно 25 — 30 минут. За 15 минут до конца выпечки сверху раскладываем нарезанный тонкими ломтиками цукини и аккуратно skrapiamy ее оливковым маслом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *