Булочки с streusel

вкусные домашние drozdżówki

Drożdżówki z kruszonką

Булочки с streusel

Ингредиенты

  • 500 г пшеничной муки типа 500
  • 125 г маргарина Катя
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1 питомник молока 3,2%
  • 50 г свежих дрожжей
  • 2 желтка
  • Крошиться :
  • 150 г пшеничной муки типа 500
  • 75 г маргарина Катя
  • 75 г сахара

Подготовка

  1. В rondelka влить молоко и нагреть их. Wkruszyć дрожжи, добавить столовую ложку муки и сахара и слегка смешать. Закваска оставить подниматься. Маргарин растопить и остудить. Муку просеять в миску, сделать в муке лунку и добавить желтки, остаток сахара и вырос закваска. Все соединять деревянной ложкой, добавить маргарин и вручную замесить тесто. В миске слегка их посыпать мукой, прикрыть ткань и поставить в теплое место подниматься. Когда тесто вырастает связать руками компоненты kruszonki и вставить ее в холодильник. Поднявшись, тесто снова вымесить и раскатать в не слишком тонкий пирог. С помощью формочки в форме круга, вырезать круги ( у меня получилось 6 больших роликов ). Укладывать их на противень с оборудования мини-кухни, выложенной бумагой для выпечки, оставляя расстояние. Ролики можно смазать rozmąconym в молоке желтком. На круги выложить подготовленную kruszonkę и оставьте булочки подниматься. Когда тесто поднимется вставить в печь нагретого до 175 градусов на 20-25 минут. После выпечки przestudzić и винни.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *