Булочки с ноткой апельсина

Моя оранжевая вариация на тему булочки.

Scones z nutą pomarańczy

Булочки с ноткой апельсина

Ингредиенты

  • 2 стакана муки tortowej
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 32 г сахара ванильного
  • 3 чайные ложки сахара
  • щепотка соли
  • 60 г сливочного масла
  • цедра тертая с большого апельсина
  • ок. 2/3 стакана молока

Подготовка

  1. Все сыпучие компоненты всыпать в миску и тщательно перемешать. В сыпучие ингредиенты, добавить цедру тертую со всей, большой апельсин и сливочное масло. Замесить как на kruszonkę. Постепенно подливать к ним молоко (не нужно израсходовать всего) и месить гладкое тесто. Тесто должно быть нежное, мягкое и не клеить к рукам. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть расплющить в лепешку толщиной около. 1,5 см. Расположите их на смазанный маслом противень. На каждом пирожках сделать крест-накрест неглубокие разрез. Выпекать при 180 градусах в течение прибл. 30 минут. Запеченные булочки разрезать вдоль линии. Подавать теплым, с добавлением, например, масла и джема.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *