Булочки с клубникой

Сладкие дрожжевые булочки с начинкой клубникой.

Bułeczki z truskawkami

Булочки с клубникой

Ингредиенты

  • 1/2 стакана теплого молока
  • 25 г свежих дрожжей
  • 1/4 куб пальмы
  • 2 стакана муки tortowej
  • 1/4 стакана сахара
  • 32 г ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • ок. 10 г свежей клубники
  • белок яйца для чистки сверху

Подготовка

  1. В теплом молоке с 1 чайной ложкой сахара и растворить дрожжи. Пальму растворить и przestudzić. В муку добавить сахар, ванильный сахар и соль, перемешать. В сыпучие ингредиенты, добавить яйцо, пальму и раствор дрожжей. Перемешать и замесить гладкое тесто. Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место подниматься. Великовозрастным тесто разделить на 7-8 частей. Каждую часть растянуть в руках. Клубнику вымыть и odszypułkować. После 2-3 положить на каждый кусок теста, соединить края и сформовать в шар. Булочки положить на wysmarowaną противень и смазать белком. Выпекать при 180 градусах в течение 25-30 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *