Большой рулон

Такой сорт фарша была приятным сюрпризом для семьи.

Big rolka

Большой рулон

Ингредиенты

  • на 3 рулона-
  • 50 гр рубленого мяса пополам свинины и говядины
  • 1 яйцо
  • 1 крепкая булка пшеничная
  • 1 большая горсть жареного лука
  • 1 столовая ложка приправы для мясного фарша
  • соль и перец по вкусу
  • 3 куски пасты для lazanii
  • 6 ломтиков сыра желтого, например, салями
  • 3 столовые ложки начинки, например, из шампиньонов и мяса
  • 2 столовые ложки мелкой панировочные сухари
  • масло для жарки
  • молоко в namoczenia булочки

Подготовка

  1. Панировочные czerstwą namoczyłam в молоке. Паста для lazanii (долями) obgotowałam через 8 минут в osolonym кипятка,odcedziłam и я накрыла еѐ простынею, алюминиевой фольгой, чтобы не obsychał. Мясо положила в миску,сдала лук жарить попкорн и воткнула в землю яйцо.Замоченный хлеб odcisnęłam из молока и пальцами хорошо rozdrobniłam (можно измельчить,но не нужно),сдала приправу для фарша и щепотку перца.Wyrabiałam в однородную массу,doprawiając солью по вкусу.Я все на 3 части. На каждой салфетке lazanii układałam по 2 кусочка сыра, а на них я села и раздвинула порцию фарша.Zwijałam рулетики из макарон. Каждую oblepiłam именно массой картофелеводство, образуя крупные,продолговатые ролики в форме веретена.Oprószyłam панировочными сухарями. Духовку я поставила на 220 градусов,чтобы nagrzał а в это время smażyłam мясо со всех сторон на разогретом на сковороде масле.Когда zarumieniło я отложила на блесну, выложенным бумагой для выпечки мяса и поставила в теплое духовку на 20 минут. Я дала горячим с картофелем из воды с зеленым луком и mizerią. Мясо на морозе тоже великолепно на вкус.Половину порции съела на ужин вместо колбасы с булкой и помидором.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *