Блины с грибами

Вкусные блины pieczarkowe

Placuszki z pieczarkami

Блины с грибами

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 6-8 столовых ложек муки
  • 3 столовые ложки греческого йогурта
  • Соль
  • Перец
  • Несколько шампиньонов
  • 100 г сыра желтого
  • Несколько ломтиков колбасы
  • Несколько rzodkiewek
  • Половину красного лука
  • Половину красного перца
  • SOS:
  • Кусочек зеленого огурца
  • Половину красного лука
  • Укроп
  • 3 столовые ложки греческого йогурта
  • Соль
  • Перец
  • Чеснок гранулированный

Подготовка

  1. Шампиньоны очистить, нарезать и przesmażyć на сухой сковороде. Остудить. Красный лук и перец очистить и нарезать кубиками.
  2. Сыр натереть на больших глазках, ветчину нарезать квадратиками, редис вымыть, отрезать концы и нарезать кубиками.
  3. Яйца, йогурт и муку смешать, всыпать все ингредиенты, добавить соли и перца и перемешайте. Обжарить на небольшом количестве масла с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. В это время приготовить соус: огурец очистить, натереть на терке, добавить рубленый красный лук, укроп, приправить солью, перцем и чесноком. Перемешать.
  5. Оладьи подавать горячими с добавлением соуса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *