Белая спаржа под kokosowo — muszkatołowym соусом бешамель

Кокосовое вкус beszamelu

Białe szparagi pod kokosowo - muszkatołowym  beszamelem

Белая спаржа под kokosowo — muszkatołowym соусом бешамель

Ингредиенты

  • 500 г белой спаржи
  • 2 столовые ложки масла растительного
  • столовая ложка муки
  • 1 стакан кокосового молока ( у меня собственного изготовления)
  • 1/2 стакана воды
  • соль
  • перец
  • щепотка мускатного ореха

Подготовка

  1. Спаржу очистите и варите в подсоленной воде .Готовьте примерно 20 минут до мягкости.Растительное масло оазис в кастрюле на медленном огне, добавить муку и, не краснея, взбейте в пушистую массу. Добавьте кокосовое молоко и воду, добавить соль, мускатный орех и перец и помешивая, чтобы не potworzyły папулы, вскипятите. Когда соус загустеет, залить им спаржу, расположенных в сосуде из пирекса, по желанию можно посыпать желтым сыром.Спаржа под соусом бешамель zapiekamy через ок. 15-20 минут при температуре 180°C.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *