Белая колбаса в соусе pieczarkowo — виновным

сытая и вкусное блюдо

Biała kiełbasa w sosie pieczarkowo- winnym

Белая колбаса в соусе pieczarkowo — виновным

Ингредиенты

  • 10 белых колбасок, у меня самодельные
  • 3+2 лук
  • 0,5 кг шампиньонов
  • ¼ Стакана белого вина półsłodkiego
  • 1 лавровый лист
  • 3 зерна душистого
  • 2 столовые ложки Овощи, у меня соленые овощи из зимних запасов
  • 1 пучок укропа
  • После szczypcie сахара и Vegeta
  • Перец по вкусу и чеснок
  • Возможно, 2 столовые ложки соуса Чили Тао Тао сладко — пикантного
  • 2-3 столовые ложки сладких сливок.

Подготовка

  1. Колбаски проколоть и залить их водой, добавить лист, трава, jarzynkę, стебли укропа, варить 15 минут.
  2. Оставить в кастрюле до легкого wystudzenia.
  3. В это время 3 луковицы нарезать фри и обжарить до прозрачности на сливочном масле поджаренного с небольшим количеством масла, добавив щепотку сахара и Vegeta. После жарки снять на тарелку, а на один и тот же жир скинуть 2 луковицы нарезать кубиками и обжарить до прозрачности, добавить нарезанные шампиньоны, обжарить, в конце приправить перцем и солью.
  4. Сосиски очистить от оболочек и нарезать на кусочки, добавить грибы, влить ¼ стакана белого вина półsłodkiego, у меня вино сухое, так что doprawiałam соусом Чили Тао Тао. Poddusić 10 минут. Приправить перцем, чесноком, добавить рубленую зелень укропа и smietanę. Если нужно загустить небольшим количеством муки.
  5. Вареного принесла с тушеной отдельно луком и жареным картофелем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *