Белая колбаса с луком

Это очень простой вариант, но не менее вкусная:)

Biała kiełbasa z cebulką

Белая колбаса с луком

Ингредиенты

  • 10 белых колбасок, у меня не нужен:)
  • 4 большие луковицы
  • Vegeta Natur, соль, перец, сладкий молотый перец, майоран
  • Сливочное масло и масло для жарки
  • 4 листочка лаврового листа, 4 зерна душистого
  • 0,5 стакана Мартини Bianco

Подготовка

  1. Колбаски проколоть, положить в кипящую воду, добавить специи, 1/4 стакана Мартини Bianco и варить несколько минут.
  2. Отвар должен быть хорошо выдержанный.
  3. Отдельно обжарить до прозрачности на разогретом сливочном масле поджаренного с маслом лук, нарезанные фри, приправить его солью , щепоткой сахара и Vegeta. В ходе тушения полить примерно ¼ стакана Мартини Bianco.
  4. Сосиски вынуть из воды и obsmażyć на rumiano. Ввести тушеную с луком и хлебом swieżutkim

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *