Бекон жареный

Бекон жареный и маринованный в майорана перцем и копченой и чеснока

Boczek pieczony

Бекон жареный

Ингредиенты

  • 1,5 кг бекон дверная без кожи и костей
  • 4-5 столовых ложек майоран
  • морская соль для вкуса
  • паприка копченая по вкусу
  • гранулированный чеснок по вкусу
  • перец по вкусу

Подготовка

  1. Кусок сала промыть и высушить. Приправьте слегка wklepując специи сначала соль и чеснок , затем перец и перец. В конце посыпать майораном и оставить на 6-8 часов. Дверная бекона скрутите их и привязать dratwą. Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусов около 1 часа, но это зависит от толщины сала.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *