Бекон жареный

pyszniutki с квашеным огурчиком и свежим хлебом

Boczek pieczony

Бекон жареный

Ингредиенты

  • 1 кг постного бекона сырого
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка майорана
  • 0,5 столовые ложки травы prowansalskich
  • соль или Вегета Натур
  • молотый перец цветной
  • оливковое масло
  • 0,5 стакана белого вина для podlania бекона, при необходимости, бульон из кубика, например, куриный
  • и 3 луковицы + 4 листочка лаврового листа

Подготовка

  1. Чеснок протиснуться через praskę.
  2. Специи с чесноком, смешать с оливковым маслом и небольшим количеством вина и натереть бекон, обшить листьями. Бекон, завернуть в фольгу и поставить на 1 сутки в холодильник.
  3. После этого времени положить в теплое духовки и полить вином или бульоном, выпекать в 200st, до готовности бекона.
  4. В конце снять фольгу, чтобы бекон хорошо przyrumienił .
  5. Через 1 час приготовления я добавляю 3 луковицы, нарезанные фри

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *