Баклажаны фаршированные фаршем мясным

Классная идея для летнего ужина.

Bakłażany nadziewane mięsem mielonym

Баклажаны фаршированные фаршем мясным

Ингредиенты

  • два баклажаны
  • с половиной килограммов. рубленого мяса, например, из лопатки или другие
  • 1 мешочек риса
  • 1 яйцо
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 1 упаковка сыра моцарелла
  • перец красный
  • соль
  • перец
  • смесь трав, например, prowansalskich

Подготовка

  1. Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на поля и опустошать средства.
  2. Рис отварить аль-денте.
  3. На сковороде обжарить лук, добавить мясо, специи, протиснуться чеснок и жарить еще несколько минут.
  4. Затем смешать мясо с рисом и сырым яйцом и наполнить полые овощи.
  5. Сверху положить ломтики моцареллы и кольца перца. Можно еще посыпать зеленью.
  6. Выложить на противень выложены фольгой или бумагой для выпечки. Запечь в духовке около. 15 минут, так чтобы овощи растаяло.
  7. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *