БАБУШКА КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА МОЛОКЕ

Пушистый,мягкое,по-другому называется ,,kartoflak»

BABKA ZIEMNIACZANA NA MLEKU

БАБУШКА КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА МОЛОКЕ

Ингредиенты

  • 2,5 -3 кг картофеля
  • 2 большие луковицы
  • 2 яйца
  • 1 стакана муки
  • 2 стакана.молока
  • соль,перец по вкусу
  • сметаной
  • 0,7 кг бекона сырого

Подготовка

  1. Бекон режем тонкими полосками,жарим.Я skwareczki przysmażam очень сильно ,на chrupko так спрашиваю, у меня дети.Вы можете podsmażyc мягче.Картофель tarkuje,starkowujemy также лук.После окончания tarkowania odstawiami на несколько минут,вода осядет на дно,медленно zlewamy воду.Вы можете также использовать мягкую ткань и аккуратно прижать массу картофельный(но не сухой).Из этого количества картофеля отливаю ок.4 стакана.воды.Со дна собираю крахмала,я добавляю в массу.В odsączonej массы dolewam молоко,вбиваю яйцо,wsypuje муку.Doprawiam солью,перцем.Тщательно мешаю все ингредиенты.Готовую приправленную массу вливаем на большой противень 24×35 и меньше keksówkę или blache для бабушки с трубой.Выпекать в течение примерно.часа в темп 170st.Upieczona babke режем на куски,на верх полить кислым сливками 18.Если кто-то не любит,может быть без сметаны.Подаем со стаканом молока

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *